Суп-крем овощной
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: варка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: варка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- сочная кукуруза — 4 стакана
- сладкий желтый перец — 2 шт.
- куриный бульон — 4 стакана
- вода — 1 стакан
- чеснок — 2 зубчика
- зелень — 2 ст. л.
Способ приготовления:
Суп подается холодным, поэтому его можно смело брать с собой на работу! Мелко порезать перец и зелень, налить в большую кастрюлю бульон и воду, добавить кукурузу, перец, чеснок, довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 25 минут. Дать немного остыть. Сделать в блендере пюре из супа, приправить и охладить. Посыпать зеленью.
Отзывы
Читайте также

Бефстроганов из говядины
Цыпленок табака в гриле
Говяжьи ребра на гриле
Скумбрия в гриле
Пицца "Цезарь"
Рваная свинина
Как правильно приготовить гребешки
Что приготовить из риса
Салаты в стаканчиках
Как приготовить вкусный закусочный рулет из лаваша
Как приготовить закваску для хлеба