Рецепт мясных супов


Суп из лука-порея с окороком
Суп из лука-порея с окороком

15.05.08. 00:00
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед
  • Тип блюда: Бульон и суп
лук-порей, картофель, куриный бульон, масло сливочное, сахарный песок, соль, перец по вкусу, сливки, мускатный орех, окорок копченый, петрушка рубленая
120
Суп-гуляш с квашеной капустой
Суп-гуляш с квашеной капустой

22.05.09. 00:00
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 1 час 20 минут
  • Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед
  • Тип блюда: Бульон и суп
говядина, репчатый лук, топленое масло, сладкий перец, острый перец, соль, перец по вкусу, картофель, квашеная капуста, томатное пюре, зеленый лук, сметана
185
Суп минестроне пикантный
Суп минестроне пикантный

14.05.06. 00:00
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед
  • Тип блюда: Бульон и суп
суповая зелень с кореньями, сельдерей, репчатый лук, чеснок, оливковое масло, овощной бульон, белое сухое вино, савойская капуста, макароны, соль, перец по вкусу, петрушка, тимьян зелень, сырокопченая колбаса, фасоль белая консервированная, тертый сыр
244
Куриный суп с говядиной
Куриный суп с говядиной

14.04.06. 00:00
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: варка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед
  • Тип блюда: Бульон и суп
курица домашняя, говядина на кости, репчатый лук, лук-порей, сельдерей, морковь, соль, перец по вкусу, яичные желтки, сливки, сок лимона
816
Сырный суп с мясным фаршем
Сырный суп с мясным фаршем

29.05.08. 00:00
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед
  • Тип блюда: Бульон и суп
репчатый лук, лук-порей, растительное масло, мясной фарш, молоко, соус, плавленый сыр, соль, перец по вкусу, мускатный орех, белое сухое вино
234
Пельменевый супчик для детей
Пельменевый супчик для детей

06.02.03. 00:00
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 35 минут
  • Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Бульон и суп
пельмени, морковь, репчатый лук, помидоры, томатная паста, чеснок, зелень, лавровый лист, черный перец горошком, майонез, картофель
317
Гороховый суп с копченостями
Гороховый суп с копченостями

11.11.08. 00:00
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: жарка варка нарезка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед
  • Тип блюда: Бульон и суп
копченые свиные ребра, сухой горох, картофель, душистый перец горошком, вода, морковь, растительное масло, лавровый лист, репчатый лук, корень сельдерея, тмин, соль, перец по вкусу
722
Суп с печеночными кнедликами
Суп с печеночными кнедликами

07.08.08. 00:00
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: около 2 часов
  • Способ приготовления: жарка варка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед
  • Тип блюда: Бульон и суп
печенка куриная или телячья, булочки пшеничные, соль, молоко, репчатый лук, зелень петрушки, масло сливочное, яйца, майоран, белый перец, куриный или мясной бульон
482
Суп овощной с мясом и капустой
Суп овощной с мясом и капустой

08.04.08. 00:00
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 1 час 30 минут
  • Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед
  • Тип блюда: Бульон и суп
вода, говядина, репчатый лук, лавровый лист, соль, черный перец горошком, сало, свекла отварная, капуста белокочанная, лук-порей, жир, томатная паста, уксус виноградный белый, сахар, черный молотый перец, соль, сметана
226
Бульон с пельменями по-сибирски
Бульон с пельменями по-сибирски

14.05.08. 00:00
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: варка в мясорубке
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Русская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед
  • Тип блюда: Бульон и суп
для теста: мука, яйца, соль, для начинки: говядина, свинина, репчатый лук, соль, свежесмолотый черный перец, яичный желток, мясной бульон, зелень укропа
4013

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram






 Версия для печати




Опрос

На чем вы больше всего экономите на кухне?
Результаты опросов
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК