Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Рецепт мясных супов

07.08.08. 00:00

Количество порций: 6
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: жарка варка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп

печенка куриная или телячья, булочки пшеничные, соль, молоко, репчатый лук, зелень петрушки, масло сливочное, яйца, майоран, белый перец, куриный или мясной бульон

478

Суп овощной с мясом и капустой

08.04.08. 00:00

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час 30 минут
Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп

вода, говядина, репчатый лук, лавровый лист, соль, черный перец горошком, сало, свекла отварная, капуста белокочанная, лук-порей, жир, томатная паста, уксус виноградный белый, сахар, черный молотый перец, соль, сметана

224

Бульон с пельменями по-сибирски

14.05.08. 00:00

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: варка в мясорубке
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп

для теста: мука, яйца, соль, для начинки: говядина, свинина, репчатый лук, соль, свежесмолотый черный перец, яичный желток, мясной бульон, зелень укропа

3703

Суп с кнедликами из печени

01.08.07. 00:00

Количество порций: 6
Время приготовления: 50 минут
Способ приготовления: варка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп

булочки пшеничные, молоко, яйца, репчатый лук, печень, зелень петрушки, цедра лимона, соль, панировочные сухари, бульон, соль, перец по вкусу

560

Суп с квасом

16.05.06. 00:00

Количество порций: 4
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: варка нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп

мука ржаная, корки хлеба, сушеные грибы, коренья петрушки, сельдерея, чеснок, картофель, копченые колбаски, соль, шпик

173

Суп-гуляш с бараниной

12.04.07. 00:00

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час 20 минут
Способ приготовления: жарка варка тушение нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп

свиное сало с прожилками мяса, баранина мякоть, репчатый лук, морковь, зеленый перец, помидоры, растительное масло, горячая вода, соль, молотый красный перец, сливки 10 %, черный перец горошком

272

Бульон с клецками

23.05.08. 00:00

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп

мука, яйца, молоко, минеральная вода, растительное масло, репчатый лук, мясной фарш, говяжья печень, бульон, зелень петрушки

Парча-бозбаш

07.05.08. 00:00

Количество порций: 4-6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание замачивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп

баранина мякоть, нут сухой, вода, алыча, айва, каштаны, картофель, шафран, зеленый лук, кинза, соль, перец по вкусу, черный перец горошком, сумах, барбарис

283

Густой суп

15.05.06. 00:00

Количество порций: 4-6
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: варка нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп

грудинка говяжья, куриные окорочка, вода, соль, репчатый лук, лавровый лист, морковь, брюква, картофель, капуста белокочанная, фасоль белая консервированная, стручковая фасоль, корень петрушки, тертый сыр, зелень петрушки, белый перец

22222

Чорба деревенская

15.05.08. 00:00

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час 30 минут
Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп

мясо, соль, перец по вкусу, стручковая фасоль, помидоры, капуста белокочанная, картофель, репчатый лук, морковь, квас ржаной, растительное масло, зелень укропа, лимон

39831

...4 5 6 7 8910 11 12 13 14 ...

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram