Рецепт мясных супов

12.04.07. 00:00

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час 20 минут
Способ приготовления: жарка варка тушение нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп

свиное сало с прожилками мяса, баранина мякоть, репчатый лук, морковь, зеленый перец, помидоры, растительное масло, горячая вода, соль, молотый красный перец, сливки 10 %, черный перец горошком

279

Бульон с клецками

23.05.08. 00:00

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп

мука, яйца, молоко, минеральная вода, растительное масло, репчатый лук, мясной фарш, говяжья печень, бульон, зелень петрушки

Парча-бозбаш

07.05.08. 00:00

Количество порций: 4-6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание замачивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп

баранина мякоть, нут сухой, вода, алыча, айва, каштаны, картофель, шафран, зеленый лук, кинза, соль, перец по вкусу, черный перец горошком, сумах, барбарис

283

Густой суп

15.05.06. 00:00

Количество порций: 4-6
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: варка нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп

грудинка говяжья, куриные окорочка, вода, соль, репчатый лук, лавровый лист, морковь, брюква, картофель, капуста белокочанная, фасоль белая консервированная, стручковая фасоль, корень петрушки, тертый сыр, зелень петрушки, белый перец

22222

Чорба деревенская

15.05.08. 00:00

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час 30 минут
Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп

мясо, соль, перец по вкусу, стручковая фасоль, помидоры, капуста белокочанная, картофель, репчатый лук, морковь, квас ржаной, растительное масло, зелень укропа, лимон

39831

Суп харчо по-домашнему

15.04.05. 00:00

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час 20 минут
Способ приготовления: варка нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп

баранина мякоть, репчатый лук, масло сливочное, томатная паста, мясной бульон, рис, чеснок, алыча красная, грецкие орехи, кинза, зелень укропа и петрушки, соль, перец по вкусу

77977