Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Борщи


Борщ без зажарки
Борщ без зажарки

15.07.19. 12:33
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 1 час 20 минут
  • Способ приготовления: варка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: обед
  • Тип блюда: Бульон и суп
говяжьи рёбра, молодая капуста, картофель, помидоры, сладкий репчатый лук, молодой чеснок, сладкий перец, морковь, молодая свекла с ботвой, кинза, листья сельдерея, соль, перец по вкусу, лавровый лист, черный перец горошком
8149
Красный борщ
Красный борщ

21.05.19. 10:54
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед
  • Тип блюда: Бульон и суп
копченое сало с прожилками мяса, молодая капуста, картофель, свекла, помидоры консервированные в собственном соку, вода, спелый мясистый помидор, репчатый лук, чеснок, растительное масло
1096
Борщ с грибами
Борщ с грибами

16.10.18. 14:07
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 1 час 45 минут
  • Способ приготовления: варка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед
  • Тип блюда: Бульон и суп
говяжьи рёбра, морковь, репчатый лук, лавровый лист, черный перец горошком, вода, капуста белокочанная, картофель, свекла, грузди (не крупные), соль, зелень, сметана
790
Борщ с индейкой
Борщ с индейкой

01.10.18. 16:49
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: 45 минут
  • Способ приготовления: варка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед
  • Тип блюда: Бульон и суп
бульон, капуста белокочанная, филе индейки, лавровый лист, черный перец горошком, картофель, сладкий перец, свекла, помидоры, зелень, соль
5139
Постный борщ
Постный борщ

30.05.18. 13:18
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: 50 минут
  • Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день Пост
  • Назначение: обед
  • Тип блюда: Бульон и суп
вода, кинза, репчатый лук, лавровый лист, черный перец горошком, шампиньоны, капуста белокочанная, свекла, репчатый лук, морковь, картофель, винный уксус, помидоры консервированные в собственном соку, зеленый лук, соль
1938
Борщ с полбой и белыми грибами
Борщ с полбой и белыми грибами

02.02.18. 12:39
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 1 час 15 минут
  • Способ приготовления: варка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед
  • Тип блюда: Бульон и суп
овощная нарезка для борща, куриный суповой набор, репчатый лук, морковь, вода, белые грибы, капуста белокочанная, полба, чеснок, соль, лавровый лист, перец горошком
794
Борщ с кислой капустой
Борщ с кислой капустой

04.10.17. 12:58
  • Количество порций: 8
  • Время приготовления: около 2 часов
  • Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
говядина на кости, репчатый лук, морковь, лавровый лист, черный перец горошком, кинза, вода, морковь, репчатый лук, спелый мясистый помидор, картофель, растительное масло, кислая капуста, свекла, соль
2241
Борщ со свеклой
Борщ со свеклой

01.07.16. 20:53
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: 1 час 45 минут
  • Способ приготовления: варка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед
  • Тип блюда: Бульон и суп
говядина на кости, морковь, репчатый лук, стебель сельдерея, лавровый лист, черный перец горошком, капуста белокочанная, картофель, заправка для борща, зеленый лук, сало соленое, чеснок
2522
Борщ с квашеной капустой
Борщ с квашеной капустой

15.09.15. 00:30
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: около 2 часов
  • Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Бульон и суп
мясо с костью для бульона, морковь, репчатый лук, корень петрушки, сладкий перец, лавровый лист, душистый перец горошком, свекла, растительное масло, сок лимона, сахарный песок, квашеная капуста, картофель, вода, зелень, чеснок, сметана
3192
Литовский борщ холодный
Литовский борщ холодный

16.06.15. 11:21
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: варка нарезка охлаждение смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Бульон и суп
свекла отварная, редис, свежие огурцы, зеленый лук, зелень укропа, яйца отварные, кефир, сметана, вода кипяченая, соль, молодой картофель
61321

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram





Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

Гермиона Шевченко  04.01.2017 в 9:26
Борщ по вашим рецептам получился очень вкусным. А еще огромное спасибо за историю борща.
Ответить
Рауан  26.06.2015 в 20:16
Борщ моё самое любимое блюдо,мясной наваристый,очень вкусно!
Ответить
Аманова Динара  20.06.2015 в 8:44
Очень интересно. Я люблю борщи оооооочень!
Ответить
константин  27.04.2015 в 19:43
познавательная статья об истории борща и полезный рецепт.Спасибо.
Ответить
светлана  05.01.2014 в 1:56
борщ классный и очень очень вкусний
Ответить
 Все отзывы (42)



 Версия для печати




Опрос

Ваша любимая июньская ягода
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться