Салат гороховый

1. 150 г сметаны
2. 120 г гороха
3. 150 г моркови
4. 200 г яблок

Сваренный горох соединяют с нарезанными кубиками яблок (очищенными от кожицы и сердцевины) и вареной морковью. Все солят и заправляют сметаной.

• Линь в сметане
• Караси, тушенные в сметане
• Каша рисовая, запеченная в тыкве со сметаной
• Рыба, тушенная в сметане с хреном
• Курица в сметане
• Салат из свеклы со сметаной
• Салат из свекольной ботвы с квашеной капустой
• Яичница в сметане
• Куежапха (первый способ)
• Куежапха