Взбитые сливки с шоколадом

• 0,3 литра сливок
• 2 ст. ложки сахарной пудры
• щепотка ванилина
• 200 г шоколада

Сливки взбить. Когда они начнут сгущаться, ввести сахарную пудру и ванилин. Разложить в порционную посуду, посыпать тертым шоколадом.

• Панна кота с ежевикой
• Постное нежное пироженое-суфле
• Панна котта с персиками
• Семифредо с малиной
• Панакота с вишней
• Клубничное парфе с медом
• Сливочное суфле с киселем из черники
• Шоколадное суфле
• Туррон из яичных желтков с миндалем
• Творожное суфле с орехами