Желе из взбитого молока
- 0,8 литра молока
- 60 г сахара
- 16 г желатина
- 2 яичных желтка
- 50 г орехов
- 100 г сиропа
- ваниль
Желатин залить водой, дать набухнуть. Молоко с сахаром вскипятить, добавить специи. В горячем молоке растворить набухший желатин, немного охладить и взбить в густую пену. Наполнить массой порционную посуду, дать застыть в холодном месте. Подавать желе с ягодным сиропом, фруктовым или шоколадным соусом. 0,5 литра молока, 2 ст. ложки сахарного песка, 25 г желатина, щепотка ванилина.
Читайте также
Отзывы
Печенье с изюмом
Салат витаминный
Гульбишник
Тосканский суп
Куриные оладьи
Малосольные черри