#оставайсядома и готовь
  Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Мороженое лимонное с грейпфрутом


1541
  1. Сахарный песок 100 г
  2. Лимон 4 шт
  3. Белок 1 шт
  4. Грейпфрут 1

Сварить сироп из сахарного песка и 4 ст. л воды и охладить его. Очистить лимоны, разрезать пополам и отжать сок. Нарезать цедру полосками. Добавить сок и полоски в сироп и оставить на 12 ч. Белок взбить и перемешать с сиропом. Наполнить массой плоскую металлическую форму и поставить ее в морозилку на 4-5 ч (неоднократно перемешивать). Грейпфрут очистить, удалить пленку, собрав выделившийся сок. Слегка разморозить мороженое перед сервировкой. Вырезать ложкой шарики. Разложить по вазочкам вместе с грейпфрутом и соком.



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

  21.03.2010 в 12:54
клас



 Версия для печати






 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться