Банановый крем

• 3 банана
• 1/4 л молока
• 30 г сахара
• 25 г крахмала
• 2 яйца

Мякоть бананов разделить вилкой на маленькие кусочки. Из молока, сахара и крахмала приготовить пудинг, снять его с огня, добавить яичные желтки. Мякоть бананов и взбитые яичные белки добавить в уже немного охлажденное блюдо. Все хорошо перемешать.

• Крем брюле с шоколадом
• Краннач (десерт из сливок с хлопьями)
• Крем-карамель с ягодами
• Крем брюле
• Крем-желе из груши
• Крем со свежим ананасом и бананами
• Баварский шоколад
• Крем с вафлями и малиной
• Крем капуччино с ванилью
• Банановый крем с кардамоном