Кофейный крем
- Кофе растворимое 1 ст. л
- Желток 2 шт
- Сахар 3 ст. л
- Молоко 1/2 стакана
- Сливки 1 стакан
- Желатин
В кипящее молоко осторожно всыпать растворимый кофе и, помешивая, подливаем к желткам, взбитым , взбитым с сахаром. Потом добавляем растворённый желатин и всю массу замешиваем во взбитые сливки. Разлив крем по формочкам, даём ему остыть и подаём к столу.
Читайте также
Отзывы
Салат "Глобус"
Острое лечо на зиму
Квашеные зеленые помидоры
Баранина с картошкой в духовке
Оливье по-испански
Зеленые помидоры острые