Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Крем-брюле в чашках


139
  1. Чашки для крема 6 шт
  2. Желтки 6 шт
  3. Сахарный песок 0,5 стакана
  4. Кипяченое молоко 5 чайных чашек

Взять желтки размешать с песком, прибавить для цвета жженого сахара и развести 5 чайными чашками кипяченого молока. Получившуюся смесь процедить сквозь ситечко в чашки, помещенные в сотейник или неглубокую кастрюлю. Затем влить в сотейник столько кипятка, чтобы уровень его приходился на середину чашек. Прикрыть крем бумагой и оставить для загустения. Подавать как горячим, так и холодным.



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати

 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться