Бананы в соусе из йогурта

• 4 небольших, крепких, зрелых банана
• 500 мл йогурта
• 1 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. сахара
• 3 ст.л. нарубленных листьев свежей мяты
• 2 ст.л. топленого или растительного масла
• 2 ч.л. семян горчицы
• 1 стручок свежего острого перца, очищенный от семян и мелко нарезанный

Очистите бананы и нарежьте по диагонали ломтиками по 3 мм толщиной. Отложите. Сбейте венчиком йогурт, соль, сахар и листья мяты в миске. Затем добавьте нарезанные бананы. В маленькой кастрюле нагрейте топленое или растительное масло на среднем огне. Добавьте семена горчицы и накройте крышкой; снимите кастрюлю с огня, когда семена перестанут трещать и подпрыгивать. Бросьте туда нарубленный перец, встряхните кастрюлю, чтобы компоненты смешались, затем влейте приправу в йогурт. Тщательно перемешайте и накройте крышкой. Перед подачей к столу банановая райта должна постоять в холодильнике не менее часа.

• Печенье с маслом и вареньем. Самый вкусный десерт из детства
• Овсянка с бананами
• Бананы запеченные в духовке
• Десерт из печенья с бананами
• Крамбл банановый
• Мармелад в домашних условиях
• Фрукты в желе
• Десерт семифредо
• Шоколадное парфе
• Клубника со сливками в домашних условиях