Груша в белом вине

• З лайма
• 4 красные груши
• 500 мл белого вина
• 100 г сахарного песка
• 50 г рубленых фисташек
• мята для украшении

Цедру одного лайма нарезать полосками. Отжать сок из двух лаймов, а третий нарезать дольками. Груши разрезать пополам. Вырезать сердцевину круглой ложкой. Нарезать груши тонкими ломтиками и сбрызнуть половиной сока лаймов. Слегка уварить вино с сахаром. Положить ломтики груш в винный сироп и тушить 3 мин. Груши разложить по тарелкам. Оставшийся сок лаймов смешать с сиропом, вскипятить и полить фрукты. Посыпать фисташками и цедрой. Украсить мятой.

• Фрукты в желе
• Десерт семифредо
• Шоколадное парфе
• Клубника со сливками
• Лимонный десерт
• Семифреддо с нектарином
• Десерт из сливок
• Тыква с сухофруктами, запеченная в духовке. Самый вкусный осенний десерт
• Маршмеллоу: готовим своими руками
• Домашний зефир