Напиток кофейный с желтком

Молоко 1 стакан
Желток 1 яйца
Черный готовый кофе 50 г
Коньяк 1 ст. л
Сахарный сироп 1 ст. л
Молотый кофе 1 ч. л
Коньяк 2 ч. л

Растереть яичный желток с сахарным сиропом. Отдельно вскипятить молоко и разогреть готовый кофе. Непрерывно перемешивая, влить в растертый желток горячее молоко и кофе. После этого напиток разлить в чашки, добавить коньяк, перемешать и посыпать молотым кофе.

• Взбитый кофе
• Капучино по-домашнему
• Капучино в домашних условиях
• Кофе Фраппе
• Натуральный кофе с кардамоном
• Кофе в турке
• Кофе "Коблер"
• Кофе по-грузински
• Кофе по-швейцарски
• Кофе по-стокгольмски