Торт "Южный"


Оценить:
  1. Тесто:
  2. 1,5 стакана сметаны
  3. 100 г масла
  4. 2 стакана муки
  5. 1/2 чайной ложки соды
  6. 1/2 чайной ложки соли

Замесить густое тесто, как на пельмени. Выпечь 6 коржей: 4 тонких и 2 потолще. Остывшие два толстых коржа промазать кремом, посыпать сверху крошкой, украсить черносливом и поместить под пресс. Крем: 500 г чернослива, 2 стакана сахара, 200 г сметаны, 300 г сливочного масла. Сварить 500 г чернослива, перекрутить на мясорубке, смешать с 1 стаканом сахара; 200 г сметаны взбить с 1/2 стакана сахара; 300 г размягченного масла взбить с 1/2 стакана сахара: 4 тонких коржа раскрошить и перемешать со всем остальным.









Оставить отзыв
Ваше имя:
Отзыв:

 Версия для печати








Группа Kulina.Ru Одноклассниках!
Присоединяйтесь, рассказывай друзьям, готовьте и общайтесь!
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться