Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Торт без выпечки из печенья

offline

11.04.10

Очень вкусный и красивый торт из печенья, который не требует выпечки. Необходимо измельчить все продукты, дать им настояться и охладиться и у вас прекрасный десерт для всей семьи на столе.

Количество порций: 8
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: нарезка, в блендере, охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, день влюбленных, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день, день рождения
Назначение: завтрак, обед, полдник
Тип блюда: Десерт

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Торт без выпечки из печенья

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

печенье — 400 г.
масло сливочное — 300 г.
сахарный песок — 300 г.
яйца — 1 шт.
молоко — 1,5 стакана
крахмал — 1 ч. л.
мука — 1-2 ст.л.
орехи — (миндаль, грецкие орехи, арахис) 200-300 г.
ванилин

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Крахмал и муку перемешать в кружке.

ШАГ 2.

Развести 1/2 стакана холодного молока, добавляя его постепенно.

ШАГ 3.

Влить в кастрюлю с кипящим молоком (1 стакан). Помешивая, проварить до густоты, затем остудить.

ШАГ 4.

В миску выложить масло и сахарный песок.

ШАГ 5.

Вбить яйцо.

ШАГ 6.

Растереть миксером.

ШАГ 7.

Орехи измельчить.

ШАГ 8.

Печенье измельчить в крошку.

ШАГ 9.

Когда весь сахар растворится, влить молочно-мучную смесь, перемешать.

ШАГ 10.

Добавить ванилин или ванильный сахар.

ШАГ 11.

Все хорошенько перемешать.

ШАГ 12.

Всыпать орехи и печенье, еще раз все перемешать.

ШАГ 13.

Выложить массу в форму, выстланную промасленной бумагой или пищевой пленкой.

Разровнять ее ножом и поставить на 5-6 часов (лучше на ночь) в холодильник, затем вынуть торт из формы, снять с него бумагу. Посыпать измельченным печеньем и какао-порошком по желанию. Если вдруг торт плохо застыл, отправить его на 30 минут в морозилку перед подачей.

ШАГ 14.

Разровнять ее ножом и поставить на 5-6 часов (лучше на ночь) в холодильник, затем вынуть торт из формы, снять с него бумагу. Посыпать измельченным печеньем и какао-порошком по желанию. Если вдруг торт плохо застыл, отправить его на 30 минут в морозилку перед подачей.