Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Торт женский каприз


7873
  • Печение 500 г
  • Слив. масло 250 г
  • Cахар. пудра 200 г
  • 3 желтка
  • Шоколад растопленный 100 г
  • Какао-порошок 3 ч. л
  • Мармелад 250 г
  • Коньяк 50 г
  • Глазурь
  • Белки 3 шт
  • Сахар 1/2 стакана
  • Щепотка лимонной кислоты

Масло разотрите в пену с сахарной пудрой. Продолжая растирать массу, по одному добавьте желтки и растопленный шоколад, (наломайте его кусочками, добавьте одну столовую ложку воды и в маленькой посуде подержите на небольшом огне непрерывно помешивая). Шоколад можно заменить какао-порошком. Мармелад порежьте кусочками, печенье мелко наломайте, сбрызните все коньяком. Через 15 мин перемешайте, переложите на блюдо и сформируйте в виде круглого торта. Поставьте на ночь в холодильник. Утром покройте торт белками, взбитыми с сахаром и лимонной кислотой в густую пену. Сверху посыпать торт натертым шоколадом.



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

muhlisa  09.08.2009 в 18:18
o schaste



 Версия для печати






 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться