Шоколадный торт с клубничным или малиновым кремом

• Сахар 100 г
• Сливочное масло 100 г
• Желтки 12 шт.
• Ванилин
• Растопленный шоколад 120 г
• Дробленный миндаль 120 г
• Мука 40 г
• Белки 8 шт.

Растереть сл. масло и сахар, добавить желтки, ванильный сахар, растопленный шоколад, миндаль, муку и взбитые в крепкую пену белки. Из теста испечь 2 лепешки. Начинить розовым клубничным или малиновым кремом и украсить розочками из крема.

• Торт в деревенском стиле
• Мандариновый торт с печеньем
• Торт "Гнездо глухаря"
• Английский торт с тыквой
• Ореховый торт с апельсиновым кремом
• Панеттоне
• Торт-мороженое с безе
• Ленивый "Муравейник"
• Шоколадный торт с суфле
• Чизкейк Нью-Йорк