Маффины
Если вы хотите порадовать себя и своих близких вкусной домашней выпечкой, приготовьте маффины. Раньше маффины представляли собой бездрожжевой хлеб, испеченный в формочке, с использованием муки грубого помола, кукурузной муки, ржаной или овсяных хлопьев и с добавлением фруктов или сухофруктов. Сегодня рецептура маффинов может быть разнообразной, они могут быть сладкими и нет, фруктовыми и овощными, сырными, с ветчиной, грибами и перечислять ингредиенты времени не хватит. Но, какой бы вы рецепт не выбрали, эта выпечка не оставит вас равнодушными. Мы собрали для вас самые вкусные рецепты маффинов со всего света.
Фото: © Depositphotos.com/@ tashka2000
Когда захотелось быстрой и простой домашней выпечки, приготовьте наши ароматные и очень нежные маффины на кефире с яблоками и изюмом. Выпечка занимает всего 30 минут и 10 минут уйдет на приготовление теста. Такие золотистые маффины с легким ароматом меда и яблок понравятся абсолютно всем.
- Количество порций: 6
- Время приготовления: 40 минут
- Способ приготовления: в духовке нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: полдник к чаю
- Тип блюда: Выпечка
- Доступность: доступный
Предлагаем рецепт очень вкусной домашней выпечки. Это рецепт более полезных маффинов, которые можно есть даже тем, кто следит за своей фигурой. Почему то существует мнение, что выпечка полнит. Если подходить к делу с умом, то можно себя баловать вкусной домашней выпечкой без вреда для фигуры. если у вас появилась свободная минутка, предлагаем испечь ароматные маффины с корицей и сливой. Готовая выпечка обладает нежной текстурой, ароматной корочкой и вообще идеально подходит к любому чаепитию или чашечке горячего кофе.
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: 35 минут
- Способ приготовления: в духовке нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
- Назначение: диетические рецепты к чаю
- Тип блюда: Выпечка
- Доступность: доступный
- Количество порций: 8
- Время приготовления: 45 минут
- Способ приготовления: в духовке смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол детский праздник для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день на даче
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Выпечка
- Доступность: доступный
- Количество порций: 8
- Время приготовления: 50 минут
- Способ приготовления: в духовке смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол детский праздник масленица для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак полдник
- Тип блюда: Выпечка
- Количество порций: 10
- Время приготовления: 40 минут
- Способ приготовления: в духовке смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: детский праздник для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
- Назначение: перекус полдник
- Тип блюда: Выпечка
- Количество порций: 4
- Время приготовления: 35 минут
- Способ приготовления: в духовке смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Выпечка
- Количество порций: 6
- Время приготовления: 45 минут
- Способ приготовления: в духовке замес смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: детский праздник для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин
- Тип блюда: Выпечка
- Количество порций: 6
- Время приготовления: 45 минут
- Способ приготовления: запекание в духовке замес смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка детский праздник день влюбленных для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Выпечка
- Количество порций: 10
- Время приготовления: 1 час
- Способ приготовления: запекание в духовке замес
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка хэллоуин рождество детский праздник масленица Пасха день влюбленных романтический ужин для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день на даче
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Выпечка
- Количество порций: 8
- Время приготовления: 50 минут
- Способ приготовления: запекание в духовке замес
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Американская кухня Авторская кухня
- Повод: для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин
- Тип блюда: Выпечка
- Кексы с тыквой и бананами
- Лимонный кекс с водкой
- Мокрый кекс с клубникой
- Творожный кекс
- Тыквенный кекс с виноградом и сливой
- Кексы с земляникой и черной смородиной
- Мандариновый кекс. Праздник к нам приходит
- Кексы со сливой, грушей и грецкими орехами
- Кексы с черной смородиной и семенами тыквы
- Кекс с жимолостью
Обожаю маффины, спасибо за подборку, некоторые рецепты интересные.
Рецепт неплохой. Но-сахара мало, надо не 2, а как минимум 4 столовые ложки, лучше 5.
Уже попробовали-это фантастически вкусно!!!!
Приготовила по рецепту(сейчас остывают в духовке)а пока скажу,что внешний вид получился отличный,подошли великолепно ,я добавила замороженной малинки и,что очень приятно,так это то ,что по рецепту получилось ровно 12 шт.-у меня форма как раз такая!!!Спасибо автору рецепта!!!
Скажите, а 1 3/4 это одна целая 3 четвертых? или как? эти дроби или это типо 3-4 стакана?