Маффины

Если вы хотите порадовать себя и своих близких вкусной домашней выпечкой, приготовьте маффины. Раньше маффины представляли собой бездрожжевой хлеб, испеченный в формочке, с использованием муки грубого помола, кукурузной муки, ржаной или овсяных хлопьев и с добавлением фруктов или сухофруктов. Сегодня рецептура маффинов может быть разнообразной, они могут быть сладкими и нет, фруктовыми и овощными, сырными, с ветчиной, грибами и перечислять ингредиенты времени не хватит. Но, какой бы вы рецепт не выбрали, эта выпечка не оставит вас равнодушными. Мы собрали для вас самые вкусные рецепты маффинов со всего света.

Фото: © Depositphotos.com/@ tashka2000

Несладкие маффины: 5 рецептов закусочных маффинов

Маффины на кефире с яблоком и изюмом

Когда захотелось быстрой и простой домашней выпечки, приготовьте наши ароматные и очень нежные маффины на кефире с яблоками и изюмом. Выпечка занимает всего 30 минут и 10 минут уйдет на приготовление теста. Такие золотистые маффины с легким ароматом меда и яблок понравятся абсолютно всем.

31.05.22. 09:49

Количество порций: 6
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: в духовке нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: полдник к чаю
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный

мука, кефир, сахарный песок, яйца, растительное масло, сода, яблоки (кисло-сладкие), изюм, экстракт-ароматизатор "Ром", мед

243

Muffins. Маффины со сливой

Предлагаем рецепт очень вкусной домашней выпечки. Это рецепт более полезных маффинов, которые можно есть даже тем, кто следит за своей фигурой. Почему то существует мнение, что выпечка полнит. Если подходить к делу с умом, то можно себя баловать вкусной домашней выпечкой без вреда для фигуры. если у вас появилась свободная минутка, предлагаем испечь ароматные маффины с корицей и сливой. Готовая выпечка обладает нежной текстурой, ароматной корочкой и вообще идеально подходит к любому чаепитию или чашечке горячего кофе.

18.10.21. 13:57

Количество порций: 8-10
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: в духовке нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
Назначение: диетические рецепты к чаю
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный

овсяные хлопья, мука, молоко, сахарный песок, растительное масло, разрыхлитель, яйца, корица молотая, слива

182

Маффины с черной смородиной

31.01.20. 11:27

Количество порций: 8
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: в духовке смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол детский праздник для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день на даче
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный

мука, сахарный песок, ванильный сахар, разрыхлитель, соль, яйца, молоко, фисташковая эссенция, растительное масло, черная смородина

4711

Маффины с шоколадом

30.05.19. 11:07

Количество порций: 8
Время приготовления: 50 минут
Способ приготовления: в духовке смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол детский праздник масленица для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
Назначение: завтрак полдник
Тип блюда: Выпечка

размягченное сливочное масло, сахарный песок, корица молотая, яйца, шоколад, молоко, мука, разрыхлитель, ванильный сахар, изюм

813

Маффины с вишней

17.11.17. 09:39

Количество порций: 10
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: в духовке смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: детский праздник для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
Назначение: перекус полдник
Тип блюда: Выпечка

мука, разрыхлитель, соль, вишня сушеная, масло сливочное, мед, яйца, апельсиновый сок

1022

Маффины со шпинатом и сыром

22.11.16. 16:01

Количество порций: 4
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: в духовке смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Выпечка

цельнозерновая мука, шпинат салатный, разрыхлитель, соль, перец по вкусу, яйца, молоко, винный уксус, оливковое масло, пармезан, растительное масло

2249

Маффины на йогурте

24.06.16. 13:56

Количество порций: 6
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: в духовке замес смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: детский праздник для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Выпечка

масло сливочное, натуральный йогурт, яйца, сахарный песок, разрыхлитель, мука пшеничная, виноград, растительное масло, ванильная эссенция

8479

Творожные маффины с черникой

05.02.16. 20:43

Количество порций: 6
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: запекание в духовке замес смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка детский праздник день влюбленных для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Выпечка

творог, натуральный йогурт, яйца, масло сливочное, сахарный песок, разрыхлитель, корица, мука, черника, растительное масло, сахарная пудра

74062

Маффины с иргой

07.07.14. 13:09

Количество порций: 10
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: запекание в духовке замес
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка хэллоуин рождество детский праздник масленица Пасха день влюбленных романтический ужин для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день на даче
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Выпечка

масло сливочное, растительное масло, молоко, яйца, мука пшеничная, сахарный песок, ирга, сода, лимонный сок , ванильный экстракт

69671

Маффины ванильные с голубикой

06.11.13. 22:44

Количество порций: 8
Время приготовления: 50 минут
Способ приготовления: запекание в духовке замес
Сложность: для начинающих
Кухня: Американская кухня Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Выпечка

масло сливочное (растопленное), сахарный песок, яйца, мука, разрыхлитель, соль, молоко, сахарная пудра, ягоды голубики, ванильный экстракт

3436

12 3 4 5

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram