Яблочные гнездышки


52875
  • готовое слоеное тесто 1 упаковка
  • мед 3 ст. л.
  • молотая корица
  • лимонный сок 4 ст. л.
  • ванильный сахар или ванилин
  • изюм
  • коньяк
  • яйцо 1 шт.
  • мята для украшения
  • яблоки 3 шт. - лучше всего антоновка

Изюм замочим в горячей воде или алкоголе. Тесто разрезать на 6 квадратов. Из каждого квадрата вырезать кружки. Оставшееся тесто отложить в сторонку. Подготовим яблоки. Для этого очистим их от кожуры, разрежем каждое пополам и вырежем семянные коробки. Из остатков теста сплетем косички. У вас их должно получиться 6 шт. Оконтовки кружков смажем яйцом. Каждый кружок теста смажем медом, выложим половинки яблок и аккуратно уложим косички из теста вокруг яблока. Сверху, на яблоке, сделаем надрезы, такие, как показано на рисунке. Ванильный сахар смешаем с 3-4 ст. л. обычного песка. Каждое яблоко польем лимонным соком, насыпаем сахарную смесь. Тесто смажем взбитым яйцом, уложим на пирожное изюм и поставим выпекаться в духовку, минут на 15-20.



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

 Все отзывы (75)



 Версия для печати








Салат "Подкова"
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться