Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Пирог "Овсяночка"

16.10.06

Количество порций: 12
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: запекание, в духовке, замес
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, полдник
Тип блюда: Выпечка

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

мука — 1 стакан
маргарин — 100 г.
яйца — 1 шт.
сахарный песок — 3/4 стакана
корица молотая — 1 ч. л.
соль — 1 щепотка
простокваша — 1 стакан
овсяные хлопья — 1 стакан
черный хлеб — черствый 1 стакан
сода — 0,5 ч. л.
изюм — 3 ст. л.
панировочные сухари

Способ приготовления:

Взбить яйцо с сахаром и щепоткой соли, добавить растопленный и слегка охлажденный маргарин. Положить корицу, изюм и затем смешанные с содой муку, овсяные хлопья, тертый хлеб и простоквашу. Тщательно перемешать. Тесто выложить в круглую форму, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями. Выпекать в духовке при температуре 200-220 градусов. Охлажденный пирог посыпать сахарной пудрой.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram