Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Луковый пирог со сметаной и сыром


649
  • для теста:
  • 125 г маргарина
  • 2 ст. л. сметаны
  • 3 ст. л. воды
  • 0,5 ч. л. соды
  • 1,5 стакана муки
  • растительное масло
  • для начинки:
  • репчатый лук 4 шт.
  • аджика 1 ч. л.
  • верхний слой:
  • 2 ст. л. сметаны
  • 4 ст. л. тертого сыра
  • 3 яйца

Соединить все ингредиенты для теста и замесить его, оставить отдыхать на 30 минут. Для приготовления начинки лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. В конце жарки добавить аджику и перемешать. Яйца соединить со сметаной, взбить миксером. Тесто выложить в форму, сформировать бортики. Выложить начинку, вылить заливку. равномерно посыпать сыром. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут.



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати






 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться