Пироги, рецепты пирогов
Вертута по-молдавски с творогом
вода фильтрованная, яйца, растопленное сливочное масло, соль, мука пшеничная, творог 9% жирности, размягченное сливочное масло, ванильный сахар, сахарный песок, изюм, яйца, молоко, сахарный песок, кунжут, панировочные сухари
08.06.11. 20:10
- Количество порций: 4-6
- Время приготовления: 1 час
- Способ приготовления: запекание в духовке замес смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Молдавская кухня Авторская кухня
- Повод: праздничный стол детский праздник для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Выпечка

12681
Каныш
для теста: молоко, яйца, сахарный песок, соль, дрожжи сухие, вода фильтрованная, мука пшеничная, для начинки: яйца, каймак, соль, сахарный песок, масло сливочное
01.06.11. 18:59
- Количество порций: 6
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: запекание в духовке замес смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество детский праздник масленица Пасха для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Выпечка

65588
Праздничный пирог с капустой
для теста: мука, дрожжи прессованные, яйца, вода или молоко, масло сливочное, сахарный песок, растительное масло, соль, для начинки: капуста белокочанная, масло сливочное, морковь, репчатый лук, яйца отварные, соль, яйцо для смазки
16.02.15. 00:00
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: около 2 часов
- Способ приготовления: жарка запекание в духовке нарезка замес смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество детский праздник масленица Пасха для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Выпечка

191551
Песочный пирог с брынзой
масло сливочное, бурбон, соль, сахарный песок, мука пшеничная, творог 9% жирности, брынза, сахарный песок, мед цветочный, яйца, шоколад, масло сливочное
20.04.11. 16:17
- Количество порций: 8
- Время приготовления: около 2 часов
- Способ приготовления: запекание в духовке замес охлаждение смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Выпечка

10592
Манник на кефире с какао
фруктовое повидло или джем, порошок какао, сода, яйца, соль, сахарный песок, кефир, манная крупа, мука пшеничная, сливки, сахарная пудра
06.04.11. 17:52
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: 45 минут
- Способ приготовления: в духовке замес смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин
- Тип блюда: Выпечка

6121
Пирог "Боярский"
для теста: дрожжи сухие, теплая вода, яйца, молоко, морская соль, сахарный песок, ванильный сахар, растительное масло, мука, для начинки: свиная грудинка, репчатый лук, шампиньоны, картофель отварной, зелень укропа, соль, перец по вкусу, сметана, яйца
06.04.11. 17:26
- Количество порций: 8
- Время приготовления: около 2 часов
- Способ приготовления: жарка в духовке нарезка замес смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Выпечка
- Доступность: доступный

945510
Пирог "Мечта"
масло сливочное, сахарный песок, ванильный сахар, соль, желтки сырых куриных яиц, сода, винный уксус, мука, яичные белки, сахарный песок, яблоки (кисло-сладкие), сахарная пудра
17.12.10. 07:39
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: 1 час 10 минут
- Способ приготовления: запекание в духовке замес охлаждение на терке
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка рождество детский праздник масленица Пасха для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день на даче
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Выпечка

19701
Татарский пирог "Кубете"
для теста: масло сливочное, сметана, молоко, мука, соль, сахарный песок, для начинки: баранина мякоть, репчатый лук, картофель, соль, перец по вкусу, масло сливочное
07.10.10. 08:41
- Количество порций: 4-6
- Время приготовления: 1 час 45 минут
- Способ приготовления: запекание в духовке нарезка замес смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Второе блюдо

32555
Клафути с цукини
цуккини, молоко, яйца, мука пшеничная, сушеный базилик, смесь перцев, морская соль, масло сливочное
29.09.10. 11:50
- Количество порций: 4-6
- Время приготовления: 35 минут
- Способ приготовления: в духовке нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Выпечка
- Доступность: доступный

2617
Рулет из слоеного теста с мясной начинкой
тесто слоеное дрожжевое, яйца, кунжут, для начинки: репчатый лук, шампиньоны, помидоры, чеснок, мясной фарш, растительное масло, зелень петрушки, бумага для выпечки
27.09.10. 15:04
- Количество порций: 4-6
- Время приготовления: 40 минут
- Способ приготовления: жарка запекание в духовке нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин
- Тип блюда: Выпечка

505108
Кулебяка с капустой
для теста: кефир, яйца, масло сливочное, сахарный песок, соль, дрожжи сухие, мука, для начинки: капуста белокочанная, яйца, морковь, репчатый лук, помидоры, соль, перец, масло сливочное, растительное масло
25.08.10. 18:36
- Количество порций: 8
- Время приготовления: около 2 часов
- Способ приготовления: фарширование в духовке замес
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Русская кухня Авторская кухня
- Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество для свадьбы детский праздник масленица Пасха блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин
- Тип блюда: Выпечка

4523
Пирог с молодыми кабачками и помидорами
маргарин, яйца, соль, сахар, мука, кабачки, помидоры, растительное масло, сметана, яйца, тимьян сушеный, сладкая паприка, смесь перцев, соль, твердый сыр
21.07.10. 22:47
- Количество порций: 4
- Время приготовления: 40 минут
- Способ приготовления: запекание в духовке нарезка
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Выпечка
- Доступность: доступный

2806
Клафути с вишней
сахарный песок, молоко, ванильный стручок, яйца, соль, мука, ром, сливочное масло для смазывания формы, сахарная пудра, вишня
12.07.10. 12:19
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: запекание в духовке
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Французская кухня
- Повод: праздничный стол
- Тип блюда: Десерт

36312
Клафути с малиной
малиновая настойка, сахарная пудра, мука пшеничная, яйца, молоко, малина
07.07.10. 20:25
- Количество порций: 8
- Время приготовления: 40 минут
- Способ приготовления: в духовке смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин полдник
- Тип блюда: Выпечка

24564
Миндальный пирог с фруктами с безе
для теста: мука, измельченный миндаль, сахарный песок, корица, яйца, мед, соль, цедра лимона, масло сливочное, для начинки: груши, персики, сок лимона, мед, для безе: яичные белки, сахарная пудра, миндальные лепестки, кокосовая стружка
08.06.10. 15:50
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: 1 час 45 минут
- Способ приготовления: в духовке замес охлаждение
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Выпечка

8311
Пирог с ягодным джемом и сливочной глазурью
яичные белки, сахарный песок, разрыхлитель, кокосовая стружка, соль, масло сливочное, сливки 10 %, мука, для глазури: сливки 35%, сахарная пудра, джем или варенье, для украшения:
25.05.10. 16:48
- Количество порций: 6
- Время приготовления: около 2 часов
- Способ приготовления: в духовке нарезка замес смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Выпечка
- Доступность: доступный

294
Пирог из лаваша
лаваш листовой, масло сливочное, кефир, яйца, соль, перец по вкусу, зелень укропа, творог, сыр
30.04.10. 11:15
- Количество порций: 6
- Время приготовления: 40 минут
- Способ приготовления: запекание в духовке смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: вечеринка для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Выпечка
- Доступность: доступный

11473
Дрожжевой пирог с мойвой
для теста: вода фильтрованная, быстрорастворимые дрожжи, сахарный песок, соль, растительное масло, мука пшеничная, для начинки: мойва, репчатый лук, соль, перец по вкусу, маргарин
20.04.10. 15:17
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: около 2 часов
- Способ приготовления: в духовке нарезка замес смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Выпечка

25882
Постный пирог с клюквой
для теста: вода кипяченая, маргарин на растительных жирах, сахарный песок, соль, дрожжи сухие, мед, мука, для начинки: клюква мороженная, сахарный песок, мед, сахарная пудра
05.04.10. 21:23
- Количество порций: 6
- Время приготовления: около 2 часов
- Способ приготовления: запекание в духовке замес
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день Пост
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Выпечка

35771
Королевская ватрушка с манкой
масло сливочное, сахарный песок, соль, разрыхлитель, манная крупа, мука пшеничная, творог 9% жирности, яйца, сахарный песок, ванильный сахар
15.02.10. 19:20
- Количество порций: 8
- Время приготовления: около 2 часов
- Способ приготовления: в духовке замес смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол детский праздник для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день день рождения
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Выпечка

64683
Ароматный пирог с курицей и овощами
для теста: маргарин для выпечки, кефир, соль, сахарный песок, сладкая паприка, сода, мука, для начинки: куриное филе, помидоры, сладкий перец, петрушка, сладкая паприка, оливковое масло, морская соль, для заливки: яйца, сливки 20%, сыр творожный, соль
21.12.09. 18:32
- Количество порций: 6
- Время приготовления: 1 час 20 минут
- Способ приготовления: в духовке нарезка замес
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
- Назначение: к чаю
- Тип блюда: Выпечка
- Доступность: доступный

7406
Сметанный пирог с черникой и шоколадом
сметана, масло сливочное, мука, яйца, сахарный песок, разрыхлитель, ванильный сахар, черника, шоколад, сахарная пудра, грецкие орехи
14.12.09. 17:44
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: 1 час 30 минут
- Способ приготовления: запекание в духовке замес смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: новый год праздничный стол блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Выпечка

21498
Пирог с печенью и брюссельской капустой
для теста: масло сливочное, яичные желтки, молоко, сметана, сахарный песок, соль, разрыхлитель, мука, для начинки: куриная печень, брюссельская капуста, репчатый лук, соль, перец по вкусу, чеснок, кунжут, для заливки: сливки 35%, сметана, яичные белки, соль
15.11.09. 14:35
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: жарка запекание в духовке нарезка замес смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Выпечка

741
Наливной пирог
для теста: сметана, майонез, яйца, сода, погашенная уксусом, разрыхлитель, мука, для начинки: кабачки, сладкий перец двух цветов, репчатый лук, чеснок, пряные травы, специи
19.10.09. 13:19
- Количество порций: 6
- Время приготовления: 1 час
- Способ приготовления: жарка запекание в духовке
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: пикник для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день на даче
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Выпечка
- Доступность: доступный

22682
Пирог с черной смородиной
черная смородина, для теста: сметана, сахарный песок, соль, разрыхлитель, яйца, мука пшеничная, для штрейзеля: маргарин для выпечки, мука пшеничная, сахарная пудра, для крема: желтки яиц, масло сливочное, сливки 10 %, мука пшеничная, сахарный песок, ванильный сахар
21.09.09. 12:01
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: 45 минут
- Способ приготовления: варка запекание в духовке замес смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин
- Тип блюда: Выпечка

5151
Творожный пирог с изюмом
изюм, растопленное сливочное масло, сахарный песок, яйца, цедра лимона, манная крупа, разрыхлитель, смесь для ванильного пудинга, творог, сахарная пудра
18.09.09. 14:31
- Количество порций: 8
- Время приготовления: 1 час 20 минут
- Способ приготовления: в духовке замес смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день для выходного дня
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Выпечка
- Доступность: доступный

1656
Вишневый пирог с маковым кремом
для теста: сливки 10 %, сахарная пудра, яичные белки, дрожжи сухие, соль, растопленное сливочное масло, мука пшеничная, для крема: яйца, сливки 33%, сахарная пудра, мак, вишня, растительное масло
06.09.09. 16:17
- Количество порций: 8
- Время приготовления: 1 час 45 минут
- Способ приготовления: запекание в духовке замес
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка детский праздник для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Выпечка

514
Пирог с черникой и фундуком
яйца, сахарный песок, сметана, растительное масло, мука, сода, фундук, черника, ванильный сахар, сахарная пудра
17.08.09. 08:43
- Количество порций: 8
- Время приготовления: 1 час
- Способ приготовления: в духовке смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
- Назначение: к чаю
- Тип блюда: Выпечка
- Доступность: доступный

4544
Песочный пирог с черной смородиной
черная смородина, сахарный песок, для теста: мука пшеничная, масло сливочное, сахарный песок, ванильный сахар, соль, яйца, яичный желток, для заливки: сметана, яйца, сахарный песок, ванильный сахар, крахмал картофельный
29.07.09. 13:22
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: запекание в духовке замес охлаждение смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Выпечка

1252521
Пирог "Золотая рыбка"
для теста: мука, дрожжи сухие, молоко, сахарный песок, соль, яйца, ванильный сахар, растопленное сливочное масло, для начинки: рис отварной (рассыпчатый), горбуша консервированная, яйца, репчатый лук, майонез, яйцо для смазки
26.05.09. 10:30
- Количество порций: 8
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: варка в духовке нарезка замес смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество для свадьбы детский праздник масленица для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Выпечка

199517
Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и
Telegram
Читайте также