Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Печенье "Весеннее"

152

125 г сливочного масла (маргарина)
100 г сахара
2 яйца
тертая цедра 0,5 лимона
0,5 чайной ложки кардамона
100 г муки

Масло растереть и взбить с сахаром, добавить, продолжая взбивать, по одному яйцу, тертую лимонную цедру, измельченный кардамон, муку. Тесто выложить на смазанный маслом противень в виде маленьких лепешек, раскатать их в тонкие кружки, слегка посыпать сахаром и, если есть, рубленым миндалем. Выпекать до золотистого цвета. Вынув из духовки, обернуть печенье вокруг небольшой бутылки в виде стружки.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram