Сливочная карамель


36074
  • 300 г сахара
  • 1/8 л кипящей воды
  • 1 ст. л. масла
  • 1/8 л сливок
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • растительное масло
  • фольга на противень

Противень застелим фольгой. На сковороде сделаем из сахара карамель. В горячую карамель подольем кипящей воды и проварим ее до тех пор, пока не выпарится вся вода. В частично остывшую карамель добавим масло, сливки и ванильный сахар. Все это перемешаем и поставим карамельную смесь вариться до тех пор, пока она не загустеет, т. е. 20 - 30 минут. Разложим карамельную массу слоем в 1 см по фольге на противне. Как только она начнет застывать, снимем фольгу и острым ножом разрежем карамель на квадратики 1,5х1,5 см. Тотчас же отделим их друг от друга, чтобы они не склеились, и дадим им полностью остыть. Завернув каждую конфету в цветной целлофан, можно их преподнести как симпатичный и оригинальный подарок.



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

 Все отзывы (74)



 Версия для печати








Instagram
Самые свежие фото в Intagram!
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться