Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Оладьи из геркулеса

14.02.06

Количество порций: 12
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: жарка, варка, замес, охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: масленица, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Выпечка

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

овсяные хлопья — 1 стакан
вода — 2 стакана
яйца — 2 шт.
сахарный песок — 1 ст. л.
соль
растительное масло — 100 г.

Способ приготовления:

Сварить овсяную кашу на воде, охладить, добавить соль, сахар, желтки, хорошо перемешать. Затем ввести взбитые в стойкую пену белки, осторожно перемешать сверху вниз и печь оладьи, раскладывая ложкой в масло на горячую сковороду. Обжаривать до зарумянивания. Постные оладьи из 'геркулеса' приготавливают без добавления яйца. Подавать к чаю.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram