Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Оладьи на молоке с яблоками

21.02.06

Количество порций: 16
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: жарка, замес, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: масленица, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Выпечка

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

мука пшеничная — 500 г.
молоко — 2 стакана
яйца — 2 шт.
яблоки — 4 шт.
растительное масло — 2 ст. л.
сахарный песок — 1 ст. л.
дрожжи прессованные — 25 г.
соль — 0,5 ч. л.
растительное масло

Способ приготовления:

Дрожжи развести в теплом молоке или в теплой воде, добавить яйца, сахар, масло, слегка посолить. Замесить тесто, добавляя понемногу муку. Накрыть посуду салфеткой и поставить в теплое место, чтобы оно поднялось. Яблоки вымыть, очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками, положить в поднявшееся тесто, перемешать. Жарить оладьи на горячей сковороде в растительном масле, выкладывая массу столовой ложкой, смоченной в воде.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram