Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Английские оладьи

20.02.06

Количество порций: 16
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: жарка, замес, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: масленица, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Выпечка

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

топленое масло — 200 г.
яйца — 8 шт.
мука пшеничная — 300 г.
сливки — 3 стакана

Способ приготовления:

Взбив 200 г топленого масла с 8 сырыми желтками, 2 чайными чашками муки и 3 стаканами густых сливок, взбить еще 7 яичных желтков и прибавить туда же; смешав все это хорошенько, печь оладьи на сковородке без масла, обжаривая только с одной стороны и посыпая сахаром.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram