Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Барурик

13.01.06

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: в духовке, замес
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: к чаю
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

для теста:
мука — 1 стакан
сахарный песок — 1/2 стакана
масло сливочное — 120 г.
яйца — 1 шт.
для начинки:
сахарный песок — 1/2 стакана
грецкие орехи — 1/2 стакана
корица молотая

Способ приготовления:

Для приготовления теста из муки, яиц и 1/2 порции масла замесить крутое тесто и оставить на 30 минут. Затем его раскатать как можно тоньше, смазать оставшимся маслом, положить на тесто начинку и скрутить тесто в круглую форму - бабурик. Выпекать около 20 мин, при температуре 240 градусов, на промасленной бумаге. Для приготовления начинки перемешать орешки, корицу и песок.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram