Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Блины картофельные


74
10.02.06
Количество порций: 12
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, замес, смешивание, через сито
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: масленица, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Выпечка

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • картофель — 5 шт.
  • мука пшеничная — 4 ст. л.
  • молоко — 1 стакан
  • яйца — 2 шт.
  • сливки — 1/2 стакана
  • сахарный песок — 1 ч. л.
  • растительное масло — 1 ст. л.
  • масло сливочное — 2 ст. л.
  • соль — по вкусу


Способ приготовления:

Очищенный картофель варят и протирают до однородной массы. В теплом молоке растворяют сахар, соль, добавляют яичные желтки и пшеничную муку. В подготовленный картофель добавляют взбитые яичные белки, сливки и снова вымешивают. Пекут как обычно. К блинам подают сливочное масло или сметану.

Тегиблины, выпечка, изделия из теста, масленица


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

Все отзывы (74)












 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться