Пышные оладьи на кефире с яблоками

offline

11.08.21

Как сделать так, чтобы начинающийся день принес много радости и сделать все запланированные дела. Все очень просто, нужно приготовить быстрый и вкусный завтрак. Пышные оладьи на кефире с яблоками - отличный пример такого завтрака. Поджарьте пышечки и подайте их к завтраку с чашечкой горячего кофе или чая. Пышки получаются невероятно вкусными и ароматными, парочку-тройку съешь таких и хорошее настроение и силы на весь день вам точно гарантированы.

Количество порций: 4
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня, Авторская кухня
Повод: масленица, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, перекус, к чаю
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Пышные оладьи на кефире с яблоками

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

мука — 1,5 стакана
разрыхлитель — 1 ч. л.
соль — 1 щепотка
кефир — 1 стакан
яйца — 1 шт.
сахарный песок — 2 ст. л.
яблоки (кисло-сладкие) — 2 шт.
растительное масло
мед

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Муку просеять в миску, всыпать разрыхлитель.

ШАГ 2.

Добавить соль и перемешать.

ШАГ 3.

Яйцо разбить в миску.

ШАГ 4.

Всыпать сахарный песок, перемешать с помощью венчика.

ШАГ 5.

Влить кефир.

ШАГ 6.

Яблоки натереть на крупной терке и выложить в миску.

ШАГ 7.

В последнюю очередь всыпать муку, перемешать.

ШАГ 8.

Оставить в стороне на 10 минут при комнатной температуре.

ШАГ 9.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить тесто с помощью ложки. Обжаривать оладушки с одной стороны до золотистого цвета.

ШАГ 10.

Затем перевернуть и обжарить с другой стороны.

ШАГ 11.

Полить готовые оладьи медом и подать к столу.

ШАГ 12.

Приятного аппетита.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Пышные оладьи	Оладьи на сметане	Оладьи на сыворотке
Оладьи творожные	Оладьи на кефире	Оладьи дрожжевые

Отзывы