Пышки на кефире

offline

01.06.20

Утром хочется чего-нибудь вкусного, но долго стоять у плиты нет желания? Вспомним самое любимой и быстрое блюдо, которое готовили на завтрак наши мамы и бабушки. Пышки на кефире – нежные, ароматные и очень вкусные. Готовить их проще простого, а готовые пышки на кефире улетают со стола, как горячие пирожки. Подайте пышки на кефире с йогуртом и любимым вареньем. Приятного аппетита!

Количество порций: 8
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, детское меню, полдник, к чаю
Тип блюда: Десерт
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Пышки на кефире

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

кефир — 250 мл.
растительное масло — 50 мл.
яйца — 1 шт.
мука — 200 г.
ванильный сахар — 1 пачка
сахарный песок — 1 ст. л.
сода — 1/2 ч. л.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Кефир вылить в миску.

ШАГ 2.

Влить растительное масло.

ШАГ 3.

Вбить яйцо.

ШАГ 4.

Всыпать ванильный сахар.

ШАГ 5.

Всыпать сахарный песок.

ШАГ 6.

Добавить соду и перемешать до однородной массы.

ШАГ 7.

Всыпать муку и еще раз перемешать.

ШАГ 8.

Тесто должно быть по консистенции, как густая сметана.

В сковороде разогреть растительное масло. С помощью столовой ложки выкладываем тесто на сковороду. Обжариваем до золотистого цвета с одной стороны.

ШАГ 9.

В сковороде разогреть растительное масло. С помощью столовой ложки выкладываем тесто на сковороду. Обжариваем до золотистого цвета с одной стороны.