Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Пшенная каша с грибами и ветчиной

offline

17.02.25

Пшенная каша с грибами и ветчиной это идеальный баланс простоты и насыщенного вкуса. Золотистые зерна пшена становятся особенно нежными, впитывая в себя аромат поджаренных грибов и пикантной ветчины. Благодаря сливочному маслу блюдо приобретает бархатистую текстуру и приятный сливочный оттенок во вкусе. Грибы придают ему легкую древесную нотку, а ветчина добавляет сытности и выразительности. Такое сочетание делает кашу не просто гарниром, а полноценным самостоятельным блюдом, которое можно подать на завтрак, обед или ужин. Пшенная каша с грибами и ветчиной – это уютный, домашний вкус, который не требует сложных ингредиентов, но неизменно радует своей питательностью и насыщенностью.

Количество порций: 2
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Пшенная каша с грибами и ветчиной

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

пшенная крупа (отборная) — 200 г.
шампиньоны — 2 шт. крупные
ветчина — 2 ломтика
соль — по вкусу
масло сливочное — 30 г.

Способ приготовления:

Пшено промыть в нескольких водах так, чтобы она стала прозрачной. Выложить крупу в кастрюлю, залить водой на 2 см. выше крупы, поставить на плиту, варить до готовности.

ШАГ 1.

Пшено промыть в нескольких водах так, чтобы она стала прозрачной. Выложить крупу в кастрюлю, залить водой на 2 см. выше крупы, поставить на плиту, варить до готовности.