Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Пряный лук к шашлыку

offline

12.05.22

Каждый готовит шашлык по своему. Но, чтобы шашлык раскрыл свой вкус, его принято подавать с ароматными овощами и лавашом - идеальными попутчиками любого блюда, приготовленного на мангале или гриле. Предлагаем заранее приготовить самый вкусный маринованный лук, который дополнит шашлык и подарит новые вкусовые ощущения.

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: нарезка, охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день, на даче
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Пряный лук к шашлыку

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

репчатый лук — 2 шт.
аджика — 1 ч. л.
сушеный базилик — 1 щепотка

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Репчатый лук нарезать полукольцами, поместить в сито, обдать кипятком.

ШАГ 2.

Затем сразу обдать ледяной водой.

ШАГ 3.

Переложить лук в миску, добавить аджику.

ШАГ 4.

Добавить щепотку сушеного базилика, все перемешать, оставить мариноваться.

ШАГ 5.

Подать ароматный пряный лук к шашлыку.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Закуска из баклажанов к шашлыку	Салат к шашлыку	Салат из кабачков к шашлыку
Маринад для шашлыка	Соус к шашлыку	Итальянский соус к шашлыку