Праздничные рулеты из лаваша с селедкой
Праздничные рулеты из лаваша с селедкой станут для вас открытием этого года. Основой рулета служит тонкий и эластичный лаваш, который мягко обволакивает насыщенные и многослойные ингредиенты. Тонкий соус, приготовленный из маринованных огурцов и репчатого лука, придает начинке пикантный и освежающий вкус, подчеркивая естественную солоноватость сельди. Слои тертого картофеля, вареных яиц и свеклы добавляют традиционных нот, создавая гармоничное сочетание с остальными продуктами. Рулету нужно дать пропитаться, для чего отправляйте его в холодильник. Подается такой рулет порционно, нарезанным на аккуратные кусочки, что удобно для гостей и делает закуску визуально привлекательной. Для украшения используют зелень, тонкие ломтики свежих овощей или зерна граната, добавляя праздничных акцентов. Такая подача привносит нотки изящества и новогоднего настроения.
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: нарезка, охлаждение, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, пикник, на даче, новый год, день рождения, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный
Ингредиенты:
- лаваш листовой — 1 шт.
- селедка — слабосоленая 1 филе
- маринованные огурцы — 1 шт.
- яйца отварные — 1 шт. + белок одного яйца
- картофель отварной — 1 шт. крупный
- репчатый лук — 1/4 шт.
- свекла отварная — 1 шт.
- майонез — 3 ст. л.
Способ приготовления:
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Читайте также
- Конвертики из лаваша (2 варианта приготовления)
- Конвертики из лаваша с салатом, яйцом, курицей и сыром
- Конвертики из лаваша с сыром и копченой грудинкой
- Сырные лепешки с фаршем и фасолью
- Рулет из лаваша с куриной печенью
- Рулеты из сырных лепешек с курицей
- Рулет из лаваша с красной рыбой
- Конвертики из лаваша с начинкой на решетке
- Закусочный рулет из лаваша с сыром и шпротами
- Закусочный рулет из лаваша, курицы и яиц
