Праздничная закуска из яиц

Скоро Новый год, а это значит, что начнется череда праздничных застолий. Хотите удивить своих близких и друзей вкусной и красивой закуской, тогда возьмите на вооружение наш рецепт. Такие красивые розовые яйца с белым белком и желтком эффектно смотрятся на столе. Вы можете приготовить наш рецепт, или сделать фаршированные яйца. В любом случае, ваши гости придут в полный восторг и похвалят за изобретательность! Приятного аппетита!

Праздничная закуска из яиц

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: варка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, Пасха, новый год
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный

Ингредиенты:

  • яйца — 2 шт.
  • свекла — 1 шт.
  • форель копченая — 4 ломтика
  • соленые огурцы — 4 ломтика
  • майонез
  • зелень

Способ приготовления:

Шаг 1
Яйца сварить. Охладить. Свеклу очистить, натереть, положить в кастрюлю, залить водой и варить 10 минут.
Яйца сварить. Охладить. Свеклу очистить, натереть, положить в кастрюлю, залить водой и варить 10 минут.
Шаг 2
Очищенные яйца помещаем в воду со свеклой, оставляем на 30 минут.
Очищенные яйца помещаем в воду со свеклой, оставляем на 30 минут.
Шаг 3
Затем яйца вынимаем, даем стечь воде.
Затем яйца вынимаем, даем стечь воде.
Шаг 4
Разрезать яйца пополам.
Разрезать яйца пополам.
Шаг 5
На желток выдавить немного майонеза.
На желток выдавить немного майонеза.
Шаг 6
Выложить ломтики огурца.
Выложить ломтики огурца.
Шаг 7
Положить ломтик рыбки.
Положить ломтик рыбки.
Шаг 8
Украсить зеленью.
Украсить зеленью.
Шаг 9
Подать закуску к столу.
Подать закуску к столу.
Шаг 10
Очень необычно и вкусно! Берите на заметку и готовьте на Новый год 2022!
Очень необычно и вкусно! Берите на заметку и готовьте на Новый год 2022!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Оставьте комментарий

Ваш email не будет опубликован.Обязательные поля помечены *

Файлы cookie

Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.

Согласен