Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Праздничная закуска из яиц

offline

20.10.21

Скоро Новый год, а это значит, что начнется череда праздничных застолий. Хотите удивить своих близких и друзей вкусной и красивой закуской, тогда возьмите на вооружение наш рецепт. Такие красивые розовые яйца с белым белком и желтком эффектно смотрятся на столе. Вы можете приготовить наш рецепт, или сделать фаршированные яйца. В любом случае, ваши гости придут в полный восторг и похвалят за изобретательность! Приятного аппетита!

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: варка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, Пасха, новый год
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Праздничная закуска из яиц

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

яйца — 2 шт.
свекла — 1 шт.
форель копченая — 4 ломтика
соленые огурцы — 4 ломтика
майонез
зелень

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Яйца сварить. Охладить. Свеклу очистить, натереть, положить в кастрюлю, залить водой и варить 10 минут.

ШАГ 2.

Очищенные яйца помещаем в воду со свеклой, оставляем на 30 минут.

ШАГ 3.

Затем яйца вынимаем, даем стечь воде.

ШАГ 4.

Разрезать яйца пополам.

ШАГ 5.

На желток выдавить немного майонеза.

ШАГ 6.

Выложить ломтики огурца.

ШАГ 7.

Положить ломтик рыбки.

ШАГ 8.

Украсить зеленью.

ШАГ 9.

Подать закуску к столу.

ШАГ 10.

Очень необычно и вкусно! Берите на заметку и готовьте на Новый год 2022!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Заливное из курицы в яйцах	Яйца, фаршированные тунцом	Перепелиные яйца маринованные
Яйца по-царски	Яйца, фаршированные скумбрией	Яичница с салом