Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Помидоры фаршированные в духовке


3

offline
09.07.20
Хочется чего-то легкого и вкусного на обед или ужин? Приготовьте помидоры фаршированные в духовке. Это очень простое и очень вкусное блюдо для всей семьи. Вам понравится и вкус и вид этого блюда. Сочный ароматный фарш и вкусные томаты создают неповторимый вкус. Для приготовления блюда берите спелые твердые помидоры с нежной и мясистой мякотью. Приятного аппетита!
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: фарширование, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Помидоры фаршированные в духовке

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • помидоры — 4 шт.
  • говяжий фарш — 300 г.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • сметана — 2 ст. л.
  • соль, перец по вкусу
  • смесь сушеных прованских трав — 1/2 ч. л.
  • растительное масло
  • сыр — 50 г.


Способ приготовления:

Фарш выложить в миску.
ШАГ 1.

Фарш выложить в миску.
Репчатый лук мелко нарезать и выложить в миску.
ШАГ 2.

Репчатый лук мелко нарезать и выложить в миску.
Добавить сметану.
ШАГ 3.

Добавить сметану.
Посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 4.

Посолить и поперчить по вкусу.
Всыпать прованские травки.
ШАГ 5.

Всыпать прованские травки.
Аккуратно все перемешать.
ШАГ 6.

Аккуратно все перемешать.
С томатов срезать крышечку, удалить мякоть. Из мякоти можно приготовить вкусный салат на гарнир.
ШАГ 7.

С томатов срезать крышечку, удалить мякоть. Из мякоти можно приготовить вкусный салат на гарнир.
Наполнить помидоры фаршем.
ШАГ 8.

Наполнить помидоры фаршем.
Огнеупорную форму смазать растительным маслом, выложить фаршированные помидоры.
ШАГ 9.

Огнеупорную форму смазать растительным маслом, выложить фаршированные помидоры.
Поставить форму с помидорами в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать минут 30.
ШАГ 10.

Поставить форму с помидорами в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать минут 30.
Затем посыпать помидоры тертым сыром.
ШАГ 11.

Затем посыпать помидоры тертым сыром.
Вернуть форму с томатами в духовку. Запекать еще минут 10.
ШАГ 12.

Вернуть форму с томатами в духовку. Запекать еще минут 10.
Переложить помидоры на тарелку, посыпать измельченной зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 13.

Переложить помидоры на тарелку, посыпать измельченной зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

Кончаловский  11.07.2020 в 21:22
Музалевский просто не мог выразится иначе, также сказал бы Долматовский, Кабалевский, Успенский, Шаинский и Мусоргский. Вкусно!))
Ответить
Александр Музалевский  10.07.2020 в 17:47
Изумительно вкусно!!!!!
Ответить
kulina (Ельнова Оксана)  – автор рецепта10.07.2020 в 18:49
Александр Музалевский, спасибо за комментарий
Ответить







 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться