Помидоры фаршированные в духовке
3
Хочется чего-то легкого и вкусного на обед или ужин? Приготовьте помидоры фаршированные в духовке. Это очень простое и очень вкусное блюдо для всей семьи. Вам понравится и вкус и вид этого блюда. Сочный ароматный фарш и вкусные томаты создают неповторимый вкус. Для приготовления блюда берите спелые твердые помидоры с нежной и мясистой мякотью. Приятного аппетита!
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: фарширование, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: фарширование, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- помидоры — 4 шт.
- говяжий фарш — 300 г.
- репчатый лук — 1 шт.
- сметана — 2 ст. л.
- соль, перец по вкусу
- смесь сушеных прованских трав — 1/2 ч. л.
- растительное масло
- сыр — 50 г.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Фарш выложить в миску.
Фарш выложить в миску.
ШАГ 2.
Репчатый лук мелко нарезать и выложить в миску.
Репчатый лук мелко нарезать и выложить в миску.
ШАГ 3.
Добавить сметану.
Добавить сметану.
ШАГ 4.
Посолить и поперчить по вкусу.
Посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 5.
Всыпать прованские травки.
Всыпать прованские травки.
ШАГ 6.
Аккуратно все перемешать.
Аккуратно все перемешать.
ШАГ 7.
С томатов срезать крышечку, удалить мякоть. Из мякоти можно приготовить вкусный салат на гарнир.
С томатов срезать крышечку, удалить мякоть. Из мякоти можно приготовить вкусный салат на гарнир.
ШАГ 8.
Наполнить помидоры фаршем.
Наполнить помидоры фаршем.
ШАГ 9.
Огнеупорную форму смазать растительным маслом, выложить фаршированные помидоры.
Огнеупорную форму смазать растительным маслом, выложить фаршированные помидоры.
ШАГ 10.
Поставить форму с помидорами в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать минут 30.
Поставить форму с помидорами в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать минут 30.
ШАГ 11.
Затем посыпать помидоры тертым сыром.
Затем посыпать помидоры тертым сыром.
ШАГ 12.
Вернуть форму с томатами в духовку. Запекать еще минут 10.
Вернуть форму с томатами в духовку. Запекать еще минут 10.
ШАГ 13.
Переложить помидоры на тарелку, посыпать измельченной зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!
Переложить помидоры на тарелку, посыпать измельченной зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Кончаловский
11.07.2020 в 21:22Музалевский просто не мог выразится иначе, также сказал бы Долматовский, Кабалевский, Успенский, Шаинский и Мусоргский. Вкусно!))
Ответить
kulina (Ельнова Оксана)
– автор рецепта, 10.07.2020 в 18:49Александр Музалевский, спасибо за комментарий
Читайте также
- Закуска "Тюльпаны" из помидоров
- Помидоры, фаршированные мясом и сыром
- Помидоры, запеченные в булочках
- Помидоры, фаршированные сухарями
- Помидоры с сыром
- Помидоры, фаршированные кускусом
- Помидоры фаршированные семгой и авокадо
- Помидоры, фаршированные тунцом
- Фаршированные помидоры с курицей и грибами
- Помидоры, фаршированные яйцами и петрушкой
Мерлуза с картофелем
Картофельные шарики
Сало в аджике
Рыбная солянка
Рулька по-баварски
Суп-пюре из тыквы с жареными креветками