Помидоры фаршированные в духовке

3

offline

09.07.20

Хочется чего-то легкого и вкусного на обед или ужин? Приготовьте помидоры фаршированные в духовке. Это очень простое и очень вкусное блюдо для всей семьи. Вам понравится и вкус и вид этого блюда. Сочный ароматный фарш и вкусные томаты создают неповторимый вкус. Для приготовления блюда берите спелые твердые помидоры с нежной и мясистой мякотью. Приятного аппетита!

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: фарширование, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Помидоры фаршированные в духовке

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

помидоры — 4 шт.
говяжий фарш — 300 г.
репчатый лук — 1 шт.
сметана — 2 ст. л.
соль, перец по вкусу
смесь сушеных прованских трав — 1/2 ч. л.
растительное масло
сыр — 50 г.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Фарш выложить в миску.

ШАГ 2.

Репчатый лук мелко нарезать и выложить в миску.

ШАГ 3.

Добавить сметану.

ШАГ 4.

Посолить и поперчить по вкусу.

ШАГ 5.

Всыпать прованские травки.

ШАГ 6.

Аккуратно все перемешать.

ШАГ 7.

С томатов срезать крышечку, удалить мякоть. Из мякоти можно приготовить вкусный салат на гарнир.

ШАГ 8.

Наполнить помидоры фаршем.

ШАГ 9.

Огнеупорную форму смазать растительным маслом, выложить фаршированные помидоры.

ШАГ 10.

Поставить форму с помидорами в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать минут 30.

ШАГ 11.

Затем посыпать помидоры тертым сыром.

ШАГ 12.

Вернуть форму с томатами в духовку. Запекать еще минут 10.

ШАГ 13.

Переложить помидоры на тарелку, посыпать измельченной зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Имам баялды

Фаршированные кабачки в духовке

Вкусный фаршированный перец

Отзывы

Кончаловский 11.07.2020 в 21:22
Музалевский просто не мог выразится иначе, также сказал бы Долматовский, Кабалевский, Успенский, Шаинский и Мусоргский. Вкусно!))

Ответить

Александр Музалевский 10.07.2020 в 17:47
Изумительно вкусно!!!!!

Ответить

kulina (Ельнова Оксана) – автор рецепта, 10.07.2020 в 18:49
Александр Музалевский, спасибо за комментарий

Ответить