Салат из лука
Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: нарезка, консервирование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: нарезка, консервирование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- репчатый лук — 1 кг.
- лавровый лист
- горький перец
- душистый перец горошком
- для маринада:
- вода — 1 л.
- соль — 4 ст. л.
- сахарный песок — 100 г.
- уксус 9% — 100 мл.
Способ приготовления:
Очищенный и тщательно промытый лук нарезают тонкими кольцами, расфасовывают в небольшие банки, на дно которых уложены специи (лавровый лист, горький и душистый перец), и заливают горячим маринадом. Банки пастерилизуют при 85 градусах 20- 25 мин.
Отзывы
Читайте также
Курица с апельсинами
Караси в духовке
Хлебный рулет
Домашние колбаски на гриле
Голяшка говяжья на гриле
Пицца "Цезарь"
Что приготовить из риса
Как приготовить вкусный закусочный рулет из лаваша
Кулинарный гороскоп на 2026
Как приготовить закваску для хлеба
Салаты в стаканчиках
Советский новогодний стол