Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Консервирование баклажанов на зиму

Баклажаны, консервированные с перцем и морковью

25.07.17. 13:48

Количество порций: 8-10
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: варка тушение нарезка консервирование смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Заготовки

баклажаны, сладкий красный перец, острый перец, морковь, чеснок, уксус 9%, растительное масло, соль, сахарный песок, кинза

3224712

Баклажаны печеные на зиму

08.08.13. 10:51

Количество порций: 2-4
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: маринование в духовке консервирование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Заготовки

баклажаны, морковь, растительное масло, соль, черный перец горошком, уксус столовый

40007

Баклажанная икра

22.07.13. 10:59

Количество порций: 8-10
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: жарка тушение в мясорубке консервирование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Заготовки

баклажаны, репчатый лук, сладкий перец, морковь, помидоры, чеснок, соль, сахарный песок, уксус 9%, растительное масло

4137511

Баклажаны как "Грибы" на зиму

10.07.12. 19:41

Количество порций: 6
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: соление консервирование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Заготовки

баклажаны, вода, соль, уксусная кислота 80% концентрации, растительное масло, чеснок, горький перец, зелень укропа

11916511

Баклажаны жареные консервированные

10.07.13. 17:06

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: жарка квашение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Заготовки

баклажаны, растительное масло, лимон, зелень петрушки

329142

Икра баклажановая домашняя

10.07.13. 16:45

Количество порций: 8-10
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: жарка тушение маринование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед перекус
Тип блюда: Заготовки

баклажаны, репчатый лук, помидоры, морковь, сладкий перец, зелень укропа, петрушка, горький перец, соль, сахарный песок, растительное масло, черный перец горошком, уксус 6%

203562

Баклажаны по-грузински консервированные

24.04.23. 00:00

Количество порций: 2-4
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: консервирование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный

баклажаны, растительное масло, сладкий перец, чеснок, горький перец, спелый мясистый помидор, морковь, репчатый лук, сахарный песок, соль, томатная паста, кинза, петрушка, яблочный уксус, сушеный базилик, аджика, черный молотый перец

8751