Количество порций: 4-6 Время приготовления: 1 час 15 минут Способ приготовления: варка Сложность: для начинающих Кухня: Авторская кухня Повод: для сладкого стола (чаепитие) Назначение: к чаю Тип блюда: Заготовки Доступность: доступный
Свежие еловые иголки варить под крышкой в 1/2 л воды на минимальном огне почти в течение часа. Процедить через сито, долить воды до 1 л и добавить желатинирующий сахар. Варить 2 мин, после чего перелить в банки.