Желе из смородины с красным вином

07.11.17

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: варка, консервирование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие)
Назначение: к чаю
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

красное вино — 1/2 л.
сок — смородиновый 1/4 л.
лимон — 2 шт.
ваниль — 1 палочка
желирующий сахар — 1 кг.

Способ приготовления:

Желирующий сахар всыпать в большую кастрюлю, влить вино, смородиновый сок, сок 2 лимонов, мешать, пока сахар не растворится. Палочку ванили натереть вдоль и добавить в сок. Довести до кипения, варить 4 мин на максимальном огне, после чего перелить в банки.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram