Вишнево-яблочное варенье с миндалем

• Вишня 500 г
• Яблоки 500 г
• Сахар 1 кг
• Сок 2 лимонов
• Миндаль 50 г

Вишню вымыть, высушить, отделить от косточек, пересыпать с сахаром и поставить накрытой на 24 часа. Яблоки очистить, натереть на терке, добавить к вишне вместе с лимонным соком, довести до кипения и варить на максимальном огне 4 мин. Миндаль пожарить без жира на сковороде, добавить в варенье, переложить в банки и сразу закрыть крышками.

• Варенье из фейхоа
• Варенье из арбузных корок
• Варенье из кабачков
• Варенье янтарное
• Варенье из абрикосов с лимонной кислотой
• Варенье из лепестков роз
• Варенье из черной смородины с лаймом
• Варенье из сосновых шишек
• Варенье из лайма и кабачков
• Груши в сиропе на зиму