Варенье из слив и нектаринов со сливянкой

• Нектарины 500 г
• Слива 500 г
• Сахар 1 кг
• Сок 2 лимонов
• Сливянка 2 ст. л

Фрукты вымыть, удалить косточки, отмерить по 500 г, порезать, пересыпать сахаром и поставить накрытыми на несколько часов. Затем добавить в массу лимонный сок, довести до кипения и варить на сильном огне 4 мин, постоянно перемешивая. Снять с огня, влить сливянку, размешать, сразу переложить в банки и укупорить.

• Варенье из арбузных корок
• Варенье из кабачков
• Варенье янтарное
• Варенье из абрикосов с лимонной кислотой
• Варенье из лепестков роз
• Варенье из черной смородины с лаймом
• Варенье из сосновых шишек
• Варенье из лайма и кабачков
• Груши в сиропе на зиму
• Варенье из груш с коньяком