Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Брусника, вареная с яблоками


09.07.09
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: варка, нарезка, консервирование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие)
Назначение: к чаю
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • брусника — 1 кг.
  • яблоки (кисло-сладкие) — 500 г.
  • вода — 1/2 стакана
  • сахарный песок — 1/2 кг.
  • корица
  • гвоздика
  • цедра лимона — 1 ч. л.


Способ приготовления:

Бруснику перебрать, промыть в холодной воде. Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать дольками и бланшировать 2-3 мин, как бруснику. Соединив, варить на слабом огне до готовности в один прием. Добавить пряности и разложить по банкам.


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:








 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться