Брусника, вареная с яблоками
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: варка, нарезка, консервирование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие)
Назначение: к чаю
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: варка, нарезка, консервирование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие)
Назначение: к чаю
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- брусника — 1 кг.
- яблоки (кисло-сладкие) — 500 г.
- вода — 1/2 стакана
- сахарный песок — 1/2 кг.
- корица
- гвоздика
- цедра лимона — 1 ч. л.
Способ приготовления:
Бруснику перебрать, промыть в холодной воде. Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать дольками и бланшировать 2-3 мин, как бруснику. Соединив, варить на слабом огне до готовности в один прием. Добавить пряности и разложить по банкам.
Отзывы
Читайте также
- Варенье из яблок с розмарином и тимьяном
- Варенье из зеленых помидоров
- Варенье из сосновых шишек
- Варенье из клубники с желфиксом
- Варенье из земляники и клубники с мякотью
- Варенье из черноплодной рябины с яблоками
- Яблочное варенье с лимоном. Плюс полезный лайфхак
- Варенье из крыжовника по-царски
- Варенье из ревеня по-царски с вишневыми листьями
- Варенье из жимолости
Солянка в мультиварке
Салат "Варежка"
Караси в духовке
Мясо по-французски
Лещ с квашеной капустой
Закуска из кальмаров
Салаты в стаканчиках
Как приготовить закваску для хлеба
Что приготовить в год лошади
Что приготовить из риса
Советский новогодний стол
Как приготовить вкусный закусочный рулет из лаваша