Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Повидло из яблок и слив

18.05.15

Количество порций: 8-10
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: варка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Заготовки

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

яблоки — 1 кг.
слива — 1 кг.
сахарный песок — 1 кг.
вода — 1 стакан

Способ приготовления:

Яблоки, разрезанные на дольки, и сливы без косточек положить в кастрюлю, залить водой, накрыть крышкой и варить до мягкости. Затем, не давая остыть, протереть через сито. В полученное пюре добавить сахар, тщательно размешать и варить, часто помешивая, на слабом огне до нужной густоты, примерно 1 1/2 ч.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram