Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Повидло из перца по-венгерски

18.05.15

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: варка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Заготовки

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

сладкий перец — 500 г.
айва — 500 г.
сахарный песок — 550 г.

Способ приготовления:

Красные, желтые или белые толстостенные плоды сладкого перца вымыть, очистить от семян, промыть, распарить с небольшим количеством воды, протереть через сито. Из зрелых плодов айвы приготовить пюре обычным способом. Пюре из перца и айвы смешать, добавить сахар и варить до готовности.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram