Повидло, мармелад
Что может быть лучше, чем попить чай в холодную погоду с вкусным и ароматным повидлом или мармеладом. Повидло готовят из фруктового или ягодного пюре. Пюре соединяют с сахарным песком и уваривают при постоянном помешивании. Общая продолжительность приготовления от 40 до 60 минут. Знатоки советуют варить повидло из смеси различных плодов и ягод. Лучшее повидло получается из антоновки, сливы, малины, черной и красной смородины и крыжовника.
Урожай яблок в этом году радует, отходят летние сорта, на подходе зимние, только и успевай перерабатывать. Сегодня будем готовить яблочное пюре из летних сортов яблок в мультиварке. Наша главная задача, переработать яблоки и отправить их томиться в мультиварку, не забывая периодически перемешивать яблоки. Яблочное повидло в мультиварке получается намного вкуснее и насыщеннее по вкусу, нежели если варить его на плите.
"Татарская песня" из огурцов
Овощное ассорти на зиму
Огурцы по-фински
Огурцы 1:2:3
Огурцы "Глобус"
Огурцы по-болгарски