Вино из красной смородины

• Смородиновый сок 0, 5 кг
• сахар 0, 5 кг
• вода  1 л.

Красную смородину тщательно промыть, очистить, растереть в глубокой посуде и хорошо выжать сок. Смородиновый сок вылить в банку, добавить сахар и воду и поставить бродить на 3-4 недели. За это время нужно содержимое банки несколько раз перемешать чистой деревянной ложкой. Когда сок очистится, тщательно процедить, налить в бутылки и плотно закупорить. Вино готово к употреблению

• Вино из калины
• Вино из тутовой ягоды
• Абрикосовое вино
• Вишневое вино
• Ежевичное вино
• Вино из рябины крепкое
• Вино из облепихи
• Вино из земляники сладкое
• Вино из вишни сладкое