Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Пицца с ростбифом. Roast beef pizza

offline

28.09.23

Давайте приготовим на выходных домашнюю пиццу. Мы уже много готовили пиццу с различными начинками, сегодня предлагаем новый вариант - roast beef pizza с приготовленным заранее ростбифом в гриле. Такую пиццу можно встретить во многих ресторанах, но мы без каких-либо трудностей можем приготовить ее и в домашних условиях. запоминайте рецепт и готовьте для себя и своих близких как в лучших мировых ресторанах.

Количество порций: 6
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус, к чаю
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Пицца с ростбифом. Roast beef pizza

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

для теста:
мука — 250 г.
дрожжи быстродействующие — 5 г.
теплая вода — 3/4 стакана
оливковое масло — 2 ст. л.
соль — 1 щепотка
томатный кетчуп — 2 ст. л.
специя "Итальянские травки" — 1/2 ч. л.
приправа "Томаты и оливки" — 1/4 ч. л.
сыр — 120 г.
моцарелла — 1 шт.
помидоры черри — 5 шт.
маринованный острый перец — 1/2 шт.
сладкий фиолетовый лук — 1 шт.
ростбиф из говядины — 150 г.
маслины — 5 шт.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Дрожжи всыпать в муку, перемешать.

ШАГ 2.

Вылить теплую воду в миску.

ШАГ 3.

Влить оливковое масло.

ШАГ 4.

Всыпать щепотку соли, взбить все в однородную массу.

ШАГ 5.

Всыпать муку.

ШАГ 6.

Замесить тесто, скатать его в шар, накрыть миску полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте.

ШАГ 7.

Кетчуп вылить в миску, добавить специи, перемешать.

Подготовить начинку: ростбиф нарезать тонкими ломтиками, острый перец мелко нарезать, сыр натереть, моцареллу и томаты нарезать кружочками, лук измельчить.

ШАГ 8.

Подготовить начинку: ростбиф нарезать тонкими ломтиками, острый перец мелко нарезать, сыр натереть, моцареллу и томаты нарезать кружочками, лук измельчить.