Пицца с охотничьими колбасками
offline
Количество порций: 8
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, замес
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, замес
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- дрожжи сухие — 1/2 пачки
- мука пшеничная — 250 г.
- соль — 1/2 ч. л.
- сахарный песок — 1 ст. л.
- вода — 120 мл.
- оливковое масло — 1,5 ст. л.
- шампиньоны — 2 шт.
- охотничьи колбаски — 1 шт.
- оливки — 4 шт.
- чеснок молодой (зелень) — 1/2 стебля
- томатный кетчуп — 1 ст. л.
- моцарелла — 125 г.
- сыр — 60 г.
- сушеный базилик — по вкусу
- помидоры — 1 шт.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
В миску высыпать муку, добавить дрожжи, перемешать.
В миску высыпать муку, добавить дрожжи, перемешать.
ШАГ 2.
В другую миску вылить теплую воду, налить оливковое масло.
В другую миску вылить теплую воду, налить оливковое масло.
ШАГ 3.
Всыпать соль и сахарный песок, перемешать.
Всыпать соль и сахарный песок, перемешать.
ШАГ 4.
Всыпать муку.
Всыпать муку.
ШАГ 5.
Замесить тесто, скатать в шар.
Замесить тесто, скатать в шар.
ШАГ 6.
Накрыть полотенцем и поставить в теплое место подходить.
Накрыть полотенцем и поставить в теплое место подходить.
ШАГ 7.
Шампиньоны нарезать пластинами, колбасу колечками, оливки кружочками, зелень измельчить.
Шампиньоны нарезать пластинами, колбасу колечками, оливки кружочками, зелень измельчить.
ШАГ 8.
Тесто раскатать в круглый пласт, перенести его на перевернутый противень.
Тесто раскатать в круглый пласт, перенести его на перевернутый противень.
ШАГ 9.
Края смазать кетчупом.
Края смазать кетчупом.
ШАГ 10.
Моцареллу натереть и посыпать тесто.
Моцареллу натереть и посыпать тесто.
ШАГ 11.
Сыр посыпать базиликом.
Сыр посыпать базиликом.
ШАГ 12.
Помидор нарезать ломтиками и выложить на сыр.
Помидор нарезать ломтиками и выложить на сыр.
ШАГ 13.
Затем положить ломтики шампиньонов.
Затем положить ломтики шампиньонов.
ШАГ 14.
Выложить колбаски.
Выложить колбаски.
ШАГ 15.
Разложить оливки.
Разложить оливки.
ШАГ 16.
Посыпать пиццу тертым сыром.
Посыпать пиццу тертым сыром.
ШАГ 17.
Поставить противень с пиццей в разогретую на максимум духовку, запекать 5-7 минут.
Поставить противень с пиццей в разогретую на максимум духовку, запекать 5-7 минут.
ШАГ 18.
Готовую пиццу с колбасками подать к столу. Приятного аппетита!
Готовую пиццу с колбасками подать к столу. Приятного аппетита!
Читайте также
- Пицца с колбасками чоризо, шампиньонами и шпинатом
- Пицца холодной ферментации с креветками, ананасами и моцареллой
- Пицца с хамоном, помидорами, базиликом и моцареллой холодной ферментации
- Пицца с белыми грибами и ветчиной
- Пирог-пицца из слоеного теста
- Пицца с копченой курицей и колбасой
- Пицца с ростбифом. Roast beef pizza
- Пицца с вяленым мясом и шампиньонами
- Пицца на тонком лаваше
- Пицца с шампиньонами и салями